大米的攝影天地

前一天到達花蓮時就曾想來回味一下當年公正包子的滋味，無奈當時人潮多到誇張，所以便計畫第二天早餐再來此回味一番，因為公正包子是24H營業，所以不用擔心你來的時候沒有營業，果然一早的公正包子人潮不若昨晚，到達時也不用排隊，看板上寫著比較著名餐點價位，包子跟蒸餃都沒漲價，這在萬物具漲的社會實屬難得。

一早的店內竟然會看到包子塔，非常有趣，不知道是不是先蒸熟後，再等待放入竹籠前才放成這樣。

除了包子外還有賣肉羹麵及酸辣麵，而且我去買的時候還有人來買肉羹麵，看來除了包子與蒸餃外，肉羹麵好像也頗受歡迎。

這包子大小約比一般小籠包再大一些，麵皮偏甜與我印象中的公正包子還更甜些，不知道是不是這幾年口味變了??以一顆五元的包子來說內餡也不算少，整體口感也不錯，大概3~4顆就能有飽足感了，以這樣價位能讓早餐吃飽算是相當實惠了，只是這偏甜的調味吃多了會有點膩口，不過應該會挺適合喜好偏甜調味的客群。

營業時間：24H

        價位：5元↑

        電話：03-8342933、0939-397218

        地址：花蓮縣花蓮市中山路199-2號