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金飯糰是以餐車經營，營業地點則位於大溪交流道前，老闆為了方便客人點餐，會主動靠近窗邊詢問要點什麼，然後回頭告知車上的老闆娘點餐內容，這流暢的點餐取餐可媲美得來速。
飯糰大小就與一般常見飯糰相仿，在沒有壯碩的外表下希望他有精美的內涵。
打開外包裝後，馬上看到的就是金黃的油條，從油條的色澤看出沒有過度油炸後會產生的焦黑色，入口後酥脆感也都還在，這點很不錯。
金飯糰的由來則是店家會在飯糰內加上荷包蛋，所以取名為金飯糰，其實現在有不少飯糰店也都提供加荷包蛋的選擇，不過店家會想為自家飯糰取個獨特的名號，其實也無可厚非，畢竟這樣才能讓顧客印象更深，不過這荷包蛋好像品質不大穩定，上次吃有點過鹹，這次就還OK
包著酸菜、菜圃及肉鬆等常見的飯糰內餡搭檔，裡頭的肉鬆則是蠻對我的胃，鹹甜的滋味，帶點微酥的口感，這肉鬆對我而言算是大加分，而米飯則略濕，不知道是否為高溫產生水蒸氣導致，這點對喜歡吃粒粒分明口感的朋友可能會有些減分。
以如此的重量加上一顆荷包蛋要價30元來說，雖稱不上便宜大碗，但也還算經濟實惠，下次還有機會經過此地且還沒吃早餐的話，我應該會考慮買一顆飯糰來打發我的早餐。
PS.不知道網友可否提供桃園地區還不錯的飯糰店
【金飯糰】
價位：30元
營業時間：週一至週六
0600-??
地址：員林路轉進大溪交流道前路旁
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